Показаны сообщения с ярлыком 2-е блюда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком 2-е блюда. Показать все сообщения

пятница, 15 июня 2012 г.

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ (Микроготовка)

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

 ИНГРЕДИЕНТЫ (На 2 порции):
1. Курица - бедро, 1 шт.
2. Картофель- 2-3 шт.
3. Морковь- 1шт.
4. Лук репчатый- 1 шт.
5. Зелень, лук зеленый
6. Кабачок
7. Капуста - отрезать кусочек
8. Соль, специи - по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нарезать кубиками картофель и морковь, поместить в посуду для СВЧ, добавить немного воды, тушить при максимальной мощности 5 минут

2. Курицу порезать на кусочки, замариновать (лук порезать, измельчить блендером с зеленью и солью), дать постоять, пока тушится картофель с морковью


 3. Соединить, тушить - 7 минут
 4. Добавить нарезанные кубиками кабачок и капусту, тушить при максимальной мощности - 7 минут

5. Дать настояться минут 10.

 Приятного аппетита!


вторник, 12 июня 2012 г.

ПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО В МИКРОВОЛНОВКЕ (Микроготовка)

ПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ (из  серии: Все генальное - просто!)

"Печенное яблоко" - относят к диетическим блюдам. Рекомендуют деткам в качестве первого прикорма (зеленные сорта яблок), хорошо для сидящих на диете с целью нормализации веса и людям, страдающим сахарным диабетом (готовить без сахара).


ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яблоко
2. Сахар/мед/грец.орехи- по желанию, вкусу, диете

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:   7 минут общей занятости

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

 1. Яблоко вымыть и вырезать сердцевину.
2. В серединку добавить сахар/ мёд / грецкие орехи (при желанию, возможности, диете и вкусу)
3. Сверху или в серединку добавить очищенную от семян сердцевину вырезанного яблока
4. Выпекать в микроволновке 3 минуты при 100% мощности
5. Подождать, когда остынет
Все, приятного аппетита!








ВсЁ, приятного аппетита! :)

суббота, 7 апреля 2012 г.

Тушеная капуста с курицей (фоторецепт, 2-е блюда)

Капусту по праву называют «Королевой огородов». В ее составе есть белки, углеводы, клетчатка, минералы, витамины. Капуста - отличный продукт питания в любом виде: тушеном, квашеном, вареном. А сырая - самая лучшая как источник витаминов. Разновидностей капусты очень много, каждый человек может выбрать себе сорт по вкусу: цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, белокочанная капуста, краснокочанная капуста. Белокочанная капуста, тушить, которую мы сегодня будем – лидер по содержанию железа среди других сортов. Содержит много грубых полисахаридов, трудных для пищеварительного тракта. Конечно, для получения максимума пользы от овощей, их термическая обработка должна быть сведена к минимуму или преимущество должно отдаваться приготовлением продукта на пару.


Но сегодня мы готовим тушеную капусту с курицей - блюдо достаточно традиционное для нашей кухни, несложное, быстрое в приготовлении, экономное для кошелька, но очень вкусное и, кстати, полезное и легкое - не жаренная ж картошка- и хорошо :)))